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メイガンマ ロッソ セコンド2021年 750ml / Meigamma Rosso Secondo 2021
カンノナウ100%、ステンレスタンクにて発酵、マセレーション10日間。タンクの移し替えの際に大まかな澱を取り除…
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メイガンマ ロッソ プリモ2021年 750ml / Meigamma Rosso Primo 2021
ムリステッロ100%、古い木樽で発酵・7日間のマセレーション。セメントタンクへの移し替えの際に大まかな澱を取り…
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メイガンマ ビアンコ プリモ2022年 750ml / Meigamma Bianco Primo 2022
ヌラグス100%ガスはありません。セメントタンクにて発酵、2日間ほどのマセレーション。ヌラグスの品種の個性であ…
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スカルパ ブリッキ・ディ・カステルロッチェロ 1996年 750ml/ Scarpa bricchi di castelrocchero 1996
バルベーラ・ダスティ。卓越した熟成感がありながらも、まだ生き生きとしたニュアンスを感じる。ダークチェリーやなめ…
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カッシ−ナ デリ ウリヴィ ムーンべ2009年 750ml / Cascina degli Ulivi Mounbe
自然派・ノンフィルター。熟した赤い果実とバルベーラらしい酸味が特徴で、しっかりとした凝縮感が味わえる。品種:バ…